Banaan pannenkoek
Zoals de naam van het recept al verklapt: deze pannenkoeken maak je niet met bloem, maar met bananen. Niet alleen gezond, maar ook erg lekker!
Banaan Pannenkoek
2017-02-03 22:22:55
Serves 1
Met een banaan en 2 eieren kun je overheerlijke pannenkoeken bakken. Lekker met aardbeien!
Voorbereidingstijd
5 min
Kooktijd
10 min
Totale tijd
15 min
Ingrediënten
- 1 banaan
- 2 eieren
- 1 theelepeltje bakpoeder
- boter
- kaneel (optioneel)
- kokospoeder (optioneel)
- aardbeien (optioneel)
Bereidingswijze
- Snij de banaan in stukjes en doe samen met de eieren en het bakpoeder in een blender. Mixen tot het een mooi beslag is.
- Zet een koekenpan op laag/medium vuur en smelt een klein beetje boter. Doe je beslag in de pan en doe hier een deksel op. Laat langzaam garen. Keer je pannenkoek om en laat ook deze zijde langzaam garen met een deksel op de pan.
- Klaar is je pannenkoek! Heerlijk met aardbeien.
Print
de kleine koksmuts https://dekleinekoksmuts.nl/wp/
Discussie
Laat een reactie achter